100 г печенья растолочь, залить 1 стаканом молока, дать печенью
хорошо размягчиться, добавить 1 взбитое яйцо, 2 ст. ложки изюма,
2 ст. ложки сахара, размешать и переложить в форму, смазанную
маслом. Запекать в духовке около 15 мин. Подавать к столу с
кислым вареньем.

Просмотров: 228 автор: admin2003 30 октября 2007 Комментарии (0) Подробнее

Хлеб пшеничный 200 г
Жир 100 г
Песок 1/2 стакана
Мускатный орех
Яйца 5 шт
Цукаты 1/2 стакана
Миндаль 1/2 стакана
Соль
Тщательно размешать смесь из натертого на терке пшеничного хлеба,
жира, сахарного песка, изюма, мускатного ореха, яиц, лимонных или
апельсиновых цукатов, миндаля,
коньяка, соли. завязать массу в салфетку и варить в воде до
готовности. (примерно 3 ч)


Приятного аппетита!

Просмотров: 248 автор: admin2003 30 октября 2007 Комментарии (0) Подробнее