Рецепты пирогов, пироженных, мороженного, печения http://slastena.info/ ru Рецепты пирогов, пироженных, мороженного, печения DataLife Engine Тесто для пирогов "Утопленник" http://slastena.info/2007/10/31/testo_dlja_pirogov_utoplennik.html http://slastena.info/2007/10/31/testo_dlja_pirogov_utoplennik.html Необходимо: 1 стакан тёплого молока, 50 г дрожжей, 1 ст. л.
сахарного песка, 1 ст. л. подсолнечного масла, 1 чайная ложка
соли, 2 яйца, 4 стакана муки, 150 г сливочного масла.
Замесить тесто, добавить 150 гр. МЯГКОГО сливочного масла.
Месить рукой! Затем положить в кастрюлю с холодной водой, пока
не всплывёт (примерно 25-40 мин). Тесто готово!
]]> admin2003 Wed, 31 Oct 2007 04:32:43 +0300 Тесто для пирогов в холодильнике http://slastena.info/2007/10/31/testo_dlja_pirogov_v_kholodilnike.html http://slastena.info/2007/10/31/testo_dlja_pirogov_v_kholodilnike.html 500 гр. молока
250 гр. маргарина
100 гр дрожжей
1,5 ч. л. соли
4 ст. л. сахара
4 яйца
6 стаканов муки
Тесто замесить и поставить в холодильник под камеру на 1
час. Через час разделывать пироги, булки и сразу печь
]]> admin2003 Wed, 31 Oct 2007 02:28:14 +0300