1 стакан муки, 125 гр. сливочного масла, 4 яйца, 3/4 стакана
воды, 1/4 чайн. ложки соли, 1 стол. ложка сахарной пудры.
Крем: 1 стакан сливок, 3 стол. ложки сахарного песка, 0,5
пакетика ванильного сахара (порошка), 0,5 стол. ложки ликера.


Заварное тесто поместите в кондитерский мешочек с гладкой
металлической трубочкой на конце, которое имеет отверстие 1.5
см.
Выпустите тесто в виде булочек на металлический лист, слегка
сливочного масла.

Просмотров: 45 автор: admin2003 30 октября 2007 Комментарии (0) Подробнее

1/2 литра молока, 3 ст. ложки какао, 1.5 стакана сахара, 4 ст. л
муки, 50г орехов, 150г масла.
Все сложить в кастрюлю или ковшик и поставить на медленный огонь
помешивая. Когда закипит варить, продолжая помешивать, еще 7
минут. Получится приблизительно 750г.
Можно есть намазывая на хлеб с чаем, а можно и просто так
большой ложкой.

Просмотров: 52 автор: admin2003 30 октября 2007 Комментарии (0) Подробнее